Las Experiencias Slow Food se deben personalizar para ofrecer a los participantes la oportunidad de descubrir alimentos, técnicas y culturas a través del enfoque de nuestra organización. En otras palabras, deben llevarse a cabo de acuerdo con los principios de Slow Food del bueno, limpio y justo, asegurando que sean agradables desde el punto de vista gastronómico, socialmente responsables y sostenibles. Descubre más sobre los criterios de las Experiencias Slow Food .